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书籍基本信息

书名：御厨房里那些事儿 / Tales from the Imperial Kitchen
ISBN：978-7-5477-3920-1
作者：李明华
出版社：中华书局
出版时间：2021年6月
书籍页数：256页
推荐等级：9
豆瓣评分：8.5/23565

书籍简介

《御厨房里那些事儿》是一部讲述中国古代宫廷饮食文化的书籍。书中不仅记录了宫廷中各种珍馐美味的制作方法，还描绘了皇家饮食背后的文化与历史故事。适合对中国历史、文化、尤其是饮食文化感兴趣的读者阅读。这本书融合了历史、文化、以及美食的故事叙述方式，让读者仿佛穿越时空，亲身体验古代帝王的生活。

作者介绍

李明华，一位专注于中国历史文化研究的历史学家，尤其擅长于古代宫廷生活史的研究。他的作品风格严谨而不失生动，能够深入浅出地向读者展现历史的丰富面貌。除了《御厨房里那些事儿》，他还著有《明清宫廷服饰考》等多部作品。

书评

这本书以其详尽的史料和生动的故事赢得了广泛的好评。它不仅是一本食谱，更是一部生动的历史教材，让读者能够在享受美食的同时，领略中国古代文化的魅力。然而，也有评论指出书中某些细节可能过于专业化，对于非专业读者来说可能会感到有些晦涩难懂。

书籍影响

《御厨房里那些事儿》对于推动公众对中国古代饮食文化的兴趣起到了积极作用，特别是在年轻一代中激发了对中国传统文化的兴趣。尽管如此，它在国际上的影响力相对较小，这可能是由于语言和文化差异造成的。

相关资源

纸质版：可以在各大书店找到《御厨房里那些事儿》的纸质版，如当当网、京东等电商平台均有销售。

电子版：

• 官方授权平台：无明确官方授权平台信息。
• 图书馆资源：许多公共图书馆提供电子书借阅服务，你可以通过你所在地区的图书馆网站免费借阅《御厨房里那些事儿》的电子版。
• 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过你所在大学或研究机构的图书馆系统访问该书的电子版。
• 其他合法渠道：部分第三方电子书平台也可能提供该书的电子版。

比较

与其他讲述中国宫廷生活的书籍相比，《御厨房里那些事儿》更加专注于饮食文化方面，提供了更多关于宫廷美食的详细信息。相比之下，如《故宫里的大怪兽》则侧重于介绍故宫中的文化符号与传说故事。两本书虽然侧重点不同，但都能从各自的角度丰富读者对中国古代文化的认识。

请注意，以上信息是基于假设的数据构建的示例，实际书籍信息可能有所不同。希望这些内容能为您提供参考。