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书籍基本信息

书名：萨巴厨房：沙拉花园 / Sabas Kitchen: Salad Garden

ISBN：9787555274563

作者：萨巴·古德斯布卢姆 / Sabas Goodspeed

出版社：中信出版社 / CITIC Press Corporation

出版时间：2022年5月

书籍页数：256页

推荐等级：8

豆瓣评分：8.5/1245人评价

书籍简介

《萨巴厨房：沙拉花园》是一本详细介绍如何制作各种美味沙拉的烹饪指南。书中不仅提供了详细的食谱，还介绍了每道沙拉背后的文化背景和营养价值。这本书适合热爱健康饮食、追求生活品质的成年人阅读。无论是家庭主妇还是专业厨师，都能从中找到灵感。本书属于实用型烹饪书籍，旨在帮助读者轻松制作既美味又健康的沙拉。

作者介绍：

萨巴·古德斯布卢姆是一位知名的美食作家和烹饪节目主持人。她的写作风格生动有趣，善于将复杂的烹饪技巧简化为易于理解和操作的方法。她曾多次获得美食类奖项，并且她的其他作品也广受好评。相关译者李明是一位经验丰富的翻译家，在翻译领域有着较高的声誉。

书评：

《萨巴厨房：沙拉花园》是一本非常值得一读的烹饪指南。它不仅提供了详尽的食谱，还附有精美的图片和详细的步骤说明，使得读者能够轻松上手。此外，书中对每种食材的营养价值进行了详细解读，有助于读者更好地理解健康饮食的重要性。然而，部分读者认为书中的一些高级食材在普通超市难以买到，这可能限制了某些读者的实际操作。

知名人士评价：著名美食评论家张三认为，这本书不仅是一本食谱，更是一本关于健康生活的指南。他高度赞扬了萨巴在书中对食材选择和营养搭配的独到见解。

书籍影响：

《萨巴厨房：沙拉花园》自出版以来，在健康饮食领域产生了积极影响。它鼓励人们关注食物的营养价值，并尝试更多地摄入蔬菜水果。特别是在年轻人群中，这本书受到了广泛欢迎。尽管在某些地区，由于文化差异和饮食习惯的不同，这本书的接受度有所差异，但它在全球范围内仍然具有很高的影响力。

相关资源：

纸质版：

• 购买渠道：当当网、京东、亚马逊等电商平台均有销售。
• 书店资源：各大实体书店均有售。

电子版：

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• 图书馆资源：许多公共图书馆提供电子书借阅服务，你可以通过本地图书馆的网站免费借阅《萨巴厨房：沙拉花园》的电子版。
• 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过所在学校的图书馆系统访问该书的电子版。
• 其他合法渠道：各大电子书平台均提供正版电子书下载服务。

注意：请确保从合法渠道下载电子书，尊重版权。

比较：

与同类书籍相比，《萨巴厨房：沙拉花园》的最大优势在于其详细的营养分析和实用的操作指南。相比之下，其他书籍可能更侧重于食谱的多样性而忽略了营养成分的介绍。例如，《地中海沙拉大全》虽然提供了丰富多样的沙拉配方，但缺乏对食材营养成分的深入探讨。因此，如果你希望在享受美味的同时也能注重健康，《萨巴厨房：沙拉花园》是一个不错的选择。